Culinair

De vaste gasten van Val Gardena en het Schlerngebied zijn al bekend met de delicatessen die het dal naast de adembenemende schoonheid van het landschap te bieden heeft. Een uitstekende keuken, kwaliteit op ieder vlak en een ongeevenaarde gastvrijheid van de plaatselijke bevolking !
 
Zoals de houtsnijders in Süd-Tirol al eeuwen hun werken vormgeven, bedachtzaam en met oog voor detail, zo fijngevoelig zijn zij in de omgang met andere mensen. Met dezelfde zorgvuldigheid waarmee zij bij hun kunsthandwerk te werk gaan, behandelen zij de natuur, de traditie en met name onze bezoekers.
 
Dat komt tot uiting in de liefdevolle bereiding van de heerlijke streekeigen specialiteiten, zoals de beroemde `Strauben`, die het best smaken tijdens een van de vele traditionele openluchtfeesten maar ook in de hartelijke wijze waarop u wordt verwelkomd, of het nu een vijfsterrenhotel of een vakantiewoning in een gezellige boerenhoeve betreft. Voor een verblijf in een traditioneel Süd-Tiroler Bauernhof ***, kunt u kontakt opnemen met ons.